Junior-Skills OÖ.: Unser Küchenlehrling schneidet hervorragend ab!
Wir gratulieren unserem Küchen-Lehrling, Frau Johanna Hackl!
Die junge Köchin aus St.Leonhard/Freistadt absolviert dzt. ihre Ausbildung hier in unserer Küche.
Mit dem tollen vierten Platz bei den Junior Skills Oberösterreich, einem beruflichen Wettstreit unter Lehrlingen, reihte sie sich unter die besten jungen Köchinnen und Köchen in OÖ. ganz vorne ein.
Herzliche Gratulation dazu!
Aus einem unbekannten Warenkorb galt es, ein dreigängiges Menü zu zaubern. Mit Kürbiscremesuppe, geschmortem Schulterscherzel und einer Mohncreme auf Biskuit mit marinierten Zwetschken hat Johanna ganz groß aufgekocht.
Als Geschenk darf sie in Kürze beim großen Gala-Dinner des CULINARYartFESTIVAL-The next Generation in Linz zeigen, was sie kann.
PS:
An dieser Stelle die Info, dass ab Herbst 2020 im UKH Linz wieder ein Lehrling Koch/Köchin aufgenommen wird – bei Interesse bitte bei Hrn. Ahorner melden!
